スーパーフード・鮭の美味しい食べ方色々❤

美容&健康に効果的

鮭は、スーパーアンチエイジングフードとして、今世界的に注目されています。

主な栄養成分は良質なタンパク質。

その他、ビタミンC4000倍の抗酸化作用を持つアスタキサンチンやDHA・EPAなどの成分も豊富!

鮭のいろいろな食べ方を見て行きましょう❤

グリル

焼き魚も良いけれど、たまにはパン粉やトマト・レモンを乗せてお洒落に❤

一口大に切った鮭と、海老・イカを重ねてシーフードバーベキューに。

グリルしてサラダにドーン!

主食と共に…

定番!

鮭の刺身を醤油&亜麻仁油に漬けこんで…

パスタの具に入れてボリュームアップ。

栄養バランス満点のワンプレート。

揚げて…

片栗粉をまぶして揚げて、大根おろしと天つゆでどうぞ。

残ったら冷凍して、後日チャーシューがわりに使えます。

細かく砕いた春雨を衣にして…

いかがでしたか?

鮭には、たんぱく質・アスタキサンチン・DHA・SPA・ビタミンB1&B2&Dが豊富に含まれてます。

お肉か魚か迷ったら、是非是非、体に優しくて動物達を殺さない「魚」料理をどうぞ❤

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